Попри війну, безпекові ризики та економічну невизначеність, Запоріжжя у 2025 році продовжує жити й змінюватися. У місті з’являються нові кафе, магазини одягу, кав’ярні та сервіси, а підприємці наважуються відкривати власну справу навіть у непростих умовах.
Журналістка Inform.zp.ua дослідила, які бізнеси відкрилися у Запоріжжі у 2025 році, які сфери залишаються найпопулярнішими та як місто адаптується до викликів воєнного часу.
Тисячі нових ФОПів: що відкривають у Запоріжжі та області
За перші місяці 2025 року в Запорізькій області зареєстрували 2245 нових ФОПів — це близько 3% від загальноукраїнського показника. Попри близькість до лінії фронту, регіон зберігає підприємницьку активність.
Найчастіше бізнес відкривали у сфері роздрібної торгівлі — на неї припадає близько чверті всіх нових ФОПів. Також стабільно популярними залишаються:
- IT — 7129 нових бізнесів по Україні;
- оптова торгівля — 6216 ФОПів;
- інформаційні послуги — 4843 відкритих ФОПи.
Окрема тенденція 2025 року — жіноче підприємництво. За загальноукраїнськими даними, 61% нових бізнесів відкривають жінки, і Запорізький регіон не є винятком.
Ресторанний бізнес Запоріжжя
Сфера громадського харчування у 2025 році демонструє водночас і зростання, і крихкість. За перші десять місяців року в Запорізькій області з’явилося 316 нових закладів громадського харчування, найактивнішим став вересень.
it cafe — нове італійське місце в центрі міста
Одним із відкриттів року стало італійське кафе it cafe, яке запрацювало 30 серпня 2025 року на бульварі Шевченка, 42. Заклад відкрила команда, яка вже працює з ресторанами California та Bull Butcher and Wine. У меню — ферментована піца з печі, паста власного виробництва та авторські інтерпретації класичних італійських страв. Кафе позиціонує себе як простір для:
- вечорів з вином;
- затишних сніданків;
- спокійних обідів у центрі Запоріжжя.
Окрема деталь — pet-friendly формат: у закладі передбачене окреме меню частувань для собак. it cafe працює щодня з 11:00 до 22:00 і швидко стало помітною точкою на гастрономічній мапі міста.
Кава як окремий бізнес-напрям
Ще одним помітним відкриттям стала кав’ярня HITS coffee roasters на проспекті Соборному, 81. HITS coffee roasters робить ставку на власне обсмажування кави, великий вибір чаю та десертів і працює щодня з 9:00 до 21:00.
Водночас ресторанний бізнес у Запоріжжі залишається нестабільним. У березні 2025 року в місті відкрився ресторан італійської кухні Soprano, однак уже за короткий час команда анонсувала його закриття.
Як у Запоріжжі розширюються великі мережі
Роздрібна торгівля залишається однією з найактивніших сфер для бізнесу в Запоріжжі. У 2025 році це добре видно на прикладі польського бренду одягу Sinsay, який поступово розширює свою присутність у місті.
Після тривалої перерви бренд повернувся до Запоріжжя наприкінці 2024 року. Тоді відкрилися два магазини — у ТЦ «Україна» та City Mall. До повномасштабного вторгнення Sinsay також працював у ТЦ «Аврора», який був зруйнований російським ракетним ударом у 2022 році.
Упродовж 2025 року мережа продовжила розширення. 26 липня в місті відкрився третій магазин Sinsay — на вулиці Поштовій, поруч із Дубовим гаєм. Згодом нові точки з’явилися і в Хортицькому районі: на початку серпня та наприкінці жовтня бренд відкрив ще два магазини в місцевих торгівельних центрах.
Гранти і підтримка бізнесу
Фінансова підтримка залишається важливим фактором виживання бізнесу. Станом на червень 2025 року 13 підприємців із Запорізької області отримали мікрогранти на розвиток власної справи на загальну суму 5,4 мільйона гривень.
Запорізька торгово-промислова палата також анонсувала створення проєктного офісу для розширення доступу місцевого бізнесу до міжнародних грантових програм. У грудні 2025 року Харківська та Запорізька ТПП запустили спільну програму комплексної експертної підтримки українських підприємців в умовах воєнних викликів.
Нагадаємо, з 2025 року програму «Власна справа» розширили: тепер громадяни, які не є підприємцями, можуть отримати до 75 тис. грн, а молодь від 18 до 25 років — до 150 тис. грн без обов’язку створювати робочі місця. Також відкрили можливість фінансування бізнесу у сфері дошкільної освіти та креативних індустрій до 1 млн грн.
Inform.zp.ua працює, щоб ви знали правду. Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя, окуповані території та життя в регіоні. Якщо наша робота важлива для вас, підтримайте редакцію донатом — ваша допомога дозволить нам продовжувати писати для вас! 
Підтримати: за посиланням
Сообщение Нові заклади у Запоріжжі: які кафе, магазини та бізнеси відкрилися у 2025 році появились сначала на inform.zp.ua.