Кабінет Міністрів України ухвалив оновлену Стратегію реформування системи шкільного харчування до 2027 року. Попередня діяла з 2020 року, а необхідність оновлення пов’язана зі зростанням кількості дітей, які отримують безоплатні обіди, розширенням програм у громадах та умовами воєнного часу.
Про це повідомляє Запорізька ОВА.
За даними уряду, нині 1,85 млн дітей мають доступ до безоплатного гарячого харчування. В Україні модернізовано понад 1600 харчоблоків, а понад 9 тисяч кухарів пройшли навчання у спеціалізованих кулінарних хабах.
Оновлена стратегія передбачає кілька ключових напрямів:
1. Посилення спроможності громад.
Заплановано поступове розширення безоплатного харчування на учнів 5–11 (12) класів. Також держава рекомендує громадам активніше залучати місцевий бізнес до постачання продуктів і послуг.
2. Модернізація їдалень.
Продовжиться розвиток трьох моделей організації харчування — базових кухонь, опорних кухонь та фабрик-кухонь. Удосконалюватимуться підходи до проєктування харчоблоків і відбору інфраструктурних проєктів, щоб ефективно використовувати державні й міжнародні кошти.
3. Підготовка кадрів.
Стратегія передбачає розширення мережі навчально-практичних центрів та кулінарних хабів для підвищення кваліфікації кухарів.
4. Формування культури здорового харчування.
Планується створення освітніх програм для школярів, педагогів та батьків, а також рекомендацій для закладів освіти щодо дітей з особливими дієтичними потребами. Паралельно проводитимуться дослідження харчових звичок населення та комунікаційні кампанії.
5. Інтеграція до європейських програм.
Україна планує впроваджувати механізми, подібні до європейської «Програми для шкіл», що передбачає доступ учнів до якісних продуктів та гармонізацію українських стандартів із нормами ЄС.
Стратегія розрахована до 2027 року та має забезпечити більш системний підхід до організації харчування у школах у воєнний та післявоєнний період.
Нагадаємо, Кабінет Міністрів України вніс зміни до Стратегії реформування системи шкільного харчування до 2027 року. Документ доповнили акцентом на євроінтеграції та розширенні міжнародної підтримки, зокрема щодо можливого впровадження європейської «Програми для шкіл» — постачання фруктів, овочів і молочних продуктів за фінансової допомоги ЄС.
Inform.zp.ua працює, щоб ви знали правду. Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя, окуповані території та життя в регіоні. Якщо наша робота важлива для вас, підтримайте редакцію донатом — ваша допомога дозволить нам продовжувати писати для вас! Підтримати: за посиланням
Сообщение В Україні оновили Стратегію реформування системи шкільного харчування: що зміниться у Запоріжжі появились сначала на inform.zp.ua.