Раздача цацы продолжалась до вечера. Ее готовил шеф-повар ресторана
В Запорожье зафиксирован кулинарный рекорд для Книги рекордов Украины. Ее официальный представитель засвидетельствовал приготовление около 120 килограммов жареной кильки, сообщает 061.
Жареную кильку в кляре еще называют рыбой-цацой. Организаторы фестиваля BelugaFest, приуроченного ко дню Александровского района, анонсировали бесплатную раздачу 10 тысяч ее порций. По состоянию на 14 00 шла активная раздача цацы. Порции в бумажных стаканчиках отдыхающие чаще всего запивали пивом.
BelugaFest– гастрономический фестиваль в антураже небольшой ярмарки уездного города конца XIX– начала XXвека. Для его проведения перекрыли участок улицы Александровской у бывшего «пивного дворика».
Читайте также: В Бердянске говорят о невиданном улове камбалы