В этом году на агропродовольственных рынках города сотрудники Госпродпотребслужбы проверили 400 тонн арбузов и дынь. В результате проверок было выявлено 11 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов (2 случая в арбузах и 9 – дынях).
Об этом говорится в сообщении ведомства.
При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов максимальный показатель по арбузам составил – 200 мг/кг, что почти в 3 раза выше допустимой нормы, а в дынях – 140 мг/кг (в 1,5 выше допустимой нормы). Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях – 90 мг/кг.
Всю опасную продукцию сняли с продажи.
Источник: 061.ua